RASSEGNA STAMPA QUOTIDIANA SU VINO, BIRRA ED ALTRI ALCOLICI
A cura di Alessandro Sbarbada, Guido Dellagiacoma, Roberto Argenta
IL FATTO QUOTIDIANO
Studi scientifici sull’alcol: c’è lo zampino della lobby dei produttori di
alcolici come già successo per tabacco e zucchero
Agnese Codignola 21 Settembre 2020
Come già avvenuto per il tabacco e per lo zucchero, anche l’alcol o, per
meglio dire, le grandi aziende che lo producono, stanno diventando sempre
più presenti negli studi scientifici, in qualità di sponsor. E questo, di
solito, non è un segnale di indipendenza delle ricerche e di affidabilità
dei risultati.
*L’azione* per lo più sommersa di lobbying dei produttori di alcolici è
emersa con chiarezza in uno studio condotto dai ricercatori dell’Università
di York, in Gran Bretagna, che hanno voluto controllare le sponsorizzazioni
di un enorme numero di ricerche pubblicate nella letteratura scientifica
dal 1918 al 2019, e hanno poi reso noti i loro risultati sullo European
Journal of Public Health.
In totale, gli autori hanno trovato poco meno di 13.500 studi
sponsorizzati, l’82% dei quali era stato in qualche misura pagato da
un’azienda, mentre il restante 18% da altre organizzazioni di vario tipo.
Per lo più, gli argomenti riguardavano aspetti biologici (il 40%), chimici
(29%) e la salute (27%), ma ciò che è emerso con molta evidenza è stata la
tendenza all’aumento delle sponsorizzazioni aziendali degli ultimi anni.
Dal 2009 al 2019, infatti, la presenza – per lo più poco visibile – dei
produttori privati tra i finanziatori è cresciuta del 59%. In particolare,
sono diminuite le affiliazioni dirette dei ricercatori a qualche società
privata, ma aumentate le sponsorizzazioni generali allo studio.
*Da decenni l’alcol è riconosciuto come cancerogeno anche in piccolissime
dosi*
*Secondo* i ricercatori di York, questo tipo di conflitto di interessi è
particolarmente insidioso perché, come si è visto chiaramente con le
analoghe vicende relative alle aziende del tabacco e dello zucchero,
nessuno sostiene apertamente che l’alcol faccia bene, ma molti di questi
studi cercano di operare una distrazione di massa, mettendo l’accento su
supposte qualità benefiche degli alcolici (di solito molto controverse).
Per esempio, sulle responsabilità del singolo consumatore per quanto
riguarda i possibili danni alla salute (anziché su quelle della promozione
delle vendite) ed evitando di dire che da decenni (dal 1988) l’alcol è
riconosciuto come cancerogeno anche in piccolissime dosi. In più,
sottolineano ancora, il cittadino molto spesso non sa che un certo studio è
stato pagato da un’azienda, e può recepire un messaggio distorto o
ignorarne altri fondamentali.
*La tendenza* è poi considerata particolarmente preoccupante perché sempre
più spesso i produttori partecipano a studi sulla salute, mentre fino a
pochi anni fa erano concentrati su quelli relativi ad aspetti quali le
caratteristiche chimiche e organolettiche, i diversi ingredienti,
l’andamento del mercato.
C’è infine anche un ruolo dei board editoriali delle riviste scientifiche,
perché capita spesso che gli autori non dichiarino finanziamenti e
sponsorizzazioni personali, mentre dovrebbero sempre farlo, e nessuno ha
ancora trovato il modo di effettuare le giuste verifiche.
Tutta la questione sembra insomma un film già visto ma che, evidentemente,
ha ancora un buon successo. Sulla pelle dei consumatori.
TUSCIAWEB
*Anche tu redattore – Viterbo – La segnalazione di Domenica Nieddu*
“Schiamazzi, assembramenti e ubriachi fino alle 3 del mattino a San
Pellegrino”
*Viterbo* – Riceviamo e pubblichiamo – Allego foto dell’attuale situazione
a San Pellegrino (Via S. Gemini-Via delle Caiole), dove ieri sera (sabato
19 settembre, ndr) le manifestazioni di movida sono state a dir poco
spaventose.
Oltre 40 ragazzi tra le 23 e le 3 della mattina si sono raggruppati con
schiamazzi, privi di mascherina, senza rispettare alcun distanziamento
sociale, rompendo bottiglie, facendo evidente uso di sostanze stupefacenti,
e ubriacandosi in assoluta libertà.
Faccio presente che verso le 23,40 la sottoscritta ha chiamato le forze
dell’ordine e l’operatore mi ha assicurato l’invio di agenti che avrebbero
sciolto l’assembramento. Purtroppo non si è visto nessuno.
La situazione a San Pellegrino è davvero insostenibile e ormai sono anche
stanca di ripetere l’ovvio, e cioè che non è questo il modo di trattare
viterbesi e turisti (nelle vicinanze ci sono vari bed and breakfast e case
vacanza).
Sarebbe sufficiente una maggiore presenza delle forze dell’ordine durante i
weekend per scoraggiare questi scalmanati, pericolosi e incivili
perditempo. (*)
Domenica Nieddu
(*) Nota: le famiglie, in cui ci sono stati problemi con gli alcolici,
quando sperimentano un periodo di sobrietà, accettano con maggiore
difficoltà il ritorno alla condizione precedente. Analogamente se ai
cittadini che si lamentano dei disturbi causati dal consumo di alcolici si
desse seriamente la possibilità di sperimentare un periodo di
tranquillità, si attiverebbero e richiederebbero con più forza il loro
diritto alla tranquillità.
BRESCIATODAY
Alcolici serviti a ragazzini: chiuso bar del centro, titolare multato
*Succede a Carpenedolo: giù le serrande, per almeno 5 giorni, di un locale
di via XX Settembre.*
Redazione
21 settembre 2020 – Il blitz dei carabinieri era scattato per verificare il
rispetto delle norme anti-covid e – in particolare – che non ci fossero
troppi clienti ammassati al bancone e ai tavolini.
Nessun assembramento, ma alcuni ragazzini minorenni sono stati sorpresi a
sorseggiare cocktail preparati con superalcolici. Per questa ragione il
titolare del bar, situato sotto i portici di via XX Settembre a
Carpendedolo, è finito nei guai: dovrà pagare una multa salata e il suo
locale resterà chiuso per almeno 5 giorni.
Le misure sono scattate lo scorso sabato sera, al termine dei controlli dei
militari della stazione del paese, ma le serrande potrebbe restare
abbassate per più tempo: sarà infatti la prefettura ad avere l’ultima
parola e il provvedimento potrebbe essere inasprito.
NEWSICILIA
Maxi multa per una 32enne del Catanese: il suo locale in via Garibaldi
vendeva alcolici a ogni ora
21/09/2020 Redazione NewSicilia
*SCORDIA* – I carabinieri della Stazione di Scordia (CT), coadiuvati da
personale della Polizia Locale, hanno effettuato controlli agli esercizi
commerciali di quel territorio per garantire il rispetto delle norme che
regolano il consumo delle bevande alcoliche.
Nel corso del servizio l’attenzione dei militari si è soffermata su due
locali “H24”, siti in via Michele Amari e in via Garibaldi.
In questi erano presenti distributori automatici che garantiscono la
distribuzione anche di prodotti alcolici la cui fruibilità da parte degli
utenti è regolata da specifica normativa che ne vieta la vendita nella
fascia oraria intercorrente dalla mezzanotte alle 7 del mattino.
A seguito dell’attività ispettiva, alla 32enne legale rappresentante delle
due attività commerciali è stata irrogata una sanzione amministrativa che
va dai 5mila ai 30mila euro.
IL GIORNO
Investe un’anziana sulle strisce Era ubriaca: patente revocata
*La trentenne al volante aveva un tasso alcolemico doppio rispetto ai
limiti. È stata denunciata*
Nonostante avesse bevuto qualche bicchiere di troppo, si è messa al volante
della sua auto e ha investito un’anziana che stava attraversando sulle
strisce pedonali: in seguito agli accertamenti effettuati dalla polizia
locale, è risultata con un tasso alcolemico due volte superiore al limite
consentito dalla legge (0,5).
L’incidente è avvenuto nei giorni scorsi a Seriate, in via Nazionale, una
manciata di minuti dopo le 16,30. La pensionata investita è stata
ricoverata all’ospedale Humanitas Gavazzeni in gravi condizioni, ma non è
in pericolo di vita.
Il conducente della vettura, una trentenne con precedenti penali per reati
contro il patrimonio, è stata invece denunciata a piede libero all’autorità
giudiziaria per lesioni e guida in stato di ebbrezza. Inoltre, le è stata
ritirata la patente di guida, che è stata trasmessa alla prefettura per la
revoca.
Un altro ubriaco al volante è stato pizzicato, giovedì pomeriggio, sempre
dagli agenti della polizia locale di Seriate, dopo che aveva tamponato
violentemente il veicolo che lo precedeva. Aveva un tasso alcolemico
superiore di sei volte al limite consentito.
UDINETODAY
Ubriaco 5 volte oltre il limite, scambia una penna per un coltello
*Testate e calci ai carabinieri, ha aggredito anche un professionista del
118 dopo essere stato sedato*
Redazione
21 settembre 2020 – Ubriaco al volante, invece di dimostrarsi
collaborativo, dà in escandescenza. Il fatto è avvenuto ieri mattina,
intorno alle 5.30, a Corno di Rosazzo dove i carabinieri della Compagnia di
Palmanova, impegnati in un normale servizio di controllo del territorio,
hanno fermato il mezzo. Sottoposto ad alcol test il conducente, classe 1969
residente nel palmarino, è risulta positivo con un tasso alcolemico di 2.50
grammi di alcol per litro di sangue, ben cinque volte oltre al limite
consentito.
*L’equivoco*
A quel punto, comprendendo di essere nei guai l’uomo, invece di
rassegnarsi, ha estratto un arnese: nel buio i militari hanno temuto si
trattasse di un coltello e sono intervenuti ammanettandolo. Da una
successiva verifica si è accertato che si trattava di una penna. Condotto
in caserma il conducente del mezzo ha continuato a inveire contro i
militari, iniziando a prenderli a testate e a calci, costringendoli così a
chiamare il 118. Sedato, l’uomo ha comunque avuto la forza di aggredire un
componente del 118, fortunatamente senza gravi conseguenze.
*L’arresto*
Trasportato in ospedale il soggetto è stato sottoposto alle cure del caso e
stamane ricondotto nella Stazione di Palmanova, dove è stato arrestato per
le ipotesi di reato di oltraggio e violenza a pubblico ufficiale. Stamane
il processo per direttissima
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